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軟木（cork）葡萄酒的守護神，軟木美酒天生一對！17世紀，軟木就被應用于葡萄酒密封，香檳王的創始人、修道士唐·佩里儂則是當時最早使用天然軟木以保持葡萄酒的新鮮的人。直到現在，世界上超過70%葡萄酒生產商仍會以軟木塞為首選。本課程，帶你了解葡萄酒的守護神。